

お花を食べて金運体質!タンポポゼリーの作り方
私はタンポポが大好きです。春に、公園とか、ちょっとした芝生の間から、アスファルトの間からとか、とにかくどんなところからでも力強く顔を出し、花の時期になると真っ直ぐに茎をにゅん!と伸ばしてその上にピカー!と輝く真っ黄色な丸いお花をつける。その姿はまるでお日さまの分身が笑いかけてくるよう!タンポポを見ると、思わず私も笑顔になります。風水で言うと、黄色、丸形、とも金の気を表します。そんな金の気があふれているタンポポのお花、食べれるの知っていますか?ほんのり甘いんですよ。今日はタンポポのゼリーの作り方をお伝えします。 タンポポのゼリー 材料 タンポポの花三十個くらい お好みのジュースまたはワインなど500ml お好みで砂糖、ココナッツの花の砂糖、など80g程度(ジュースの甘さによって調整してください。甘いジュースの場合はなしでも大丈夫。) お好みでレモン汁 (レモン半分くらい。ジュースの甘さ、酸味の具合で調整してください。なくても大丈夫。) 寒天またはゼラチン (御使いになる寒天やゼラチンのパックに書いてある固める水の量500ml分をご用意ください) 1


自然の恵みをいただく タンポポの佃煮の作り方
釣アンナ (ドイツ在住 オペラ演出家) 各月で行っているオンラインのオペラ勉強会の情報はこちら オペラ初心者さんから専門家まで楽しめるようなクラスにしています。オペラの歴史から、歌詞のこと、音楽分析まで多岐にわたるちょっとマニアックでめちゃくちゃ楽しいクラスです。 https://www.annaetsukotsuri.com/the-opera-time-club-jp 毎週行っている歌手のための演技クラス 歌手が演技をするためには、体の使い方、音楽の使い方、など俳優さんとは少し違う技術が必要です。インプロなどもして演技の基礎力アップできます! https://www.annaetsukotsuri.com/actingclass-singer-jp ドイツ歌曲講座の情報はこちら ドイツ語の言葉、詩、音楽のフレーズ、リズム、伴奏の和声など、様々な観点から音楽解釈をしていきます。ピアニストと歌い手のために https://www.annaetsukotsuri.com/semiprivate-lesson-jp 冬が長いドイツにもようやく春がやっ


命 - Memory- wunderschöne Momente (Japanese und Deutsch)
(日本語は下記に) Gestern ist Wolfgang, einer meiner besten Freunde, den ich am längsten in Deutschland kenne, in den Himmel zurückgekehrt. Er...


演出とは何か
(日本語は下に)Today I had a long discussion with a friend about stage direction, so I am writing it down here as remembrance.: When I watch operas and plays, I get the feeling that the directors are trying to tell us “watch MY work” In that moment, my heart can't be moved deep down at all. I feel only “it might be interesting, but what?” When I direct operas, I intend to give joy and energy of the life to the audience through stage. It means not “Interesting”(your brain thinks), b


最近のドイツのオペラ事情
いやー、12月くらいから、めっちゃ移動しています。どこのオペラ座もようやく通常業務に戻り、あちこちで熱のこもった良い公演をしているので、行きたいものがありすぎです!ドイツは街ごとに素晴らしいオペラ座が点在しているので本当にオペラ天国。ありがたいですね。幸せな環境に住めて本当にこの人生に感謝。ということで、毎週、勉強、視察、の意味もあり頑張って動きました。ウイーンに住んでいた時はほぼ毎日オペラを見ていたというのに、アメリカに住んでいた九年間は、メトロポリタン歌劇場での研修期間を除いては実はあまりオペラを見れませんでした。(1ヶ月に一回くらいか???)そんな長い冬眠期間を終えて、3年前にドイツに戻ってきた時はドイツで今活躍しているスター歌手や指揮者など全くわからずかなり浦島太郎状態でしたが、段々と今のオペラ座の流行がすこしづつわかってきています。大都市に住むと大きな劇場ばかりになりがちなのですが、小さな劇場にはその独特の良さがあるので、ここ数ヶ月小さな町のオペラ座にも行くようにしています。どのオペラ座も、20年前に比べてオケや合唱団のレベルが非常に上


反田恭平さんとJNOミュンヘン来独
みなさまこんにちは! ミュンヘンでは先週からクリスマス市が開催されています。 クリスマスマーケットといえば、オペラ、ボエームの2幕のシーンが思い出されますが、 やっぱり大人も子供もワクワクする場所なんですよねえ。 キラキラと電飾が輝いている中、ホットワインを手に持って体をあ...



